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部落格全站分類:休閒旅遊
長子返高雄,相約女婿聚餐,長女提議泰式料理。
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鳳山現在開發最繁榮的地方~文山區
米粉炒
瓠瓜餅
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瓜仔雞湯食材:
竹筴魚漢堡排
竹筍炒肉絲食材:
古早味炸雞卷食材:
四神湯相傳源自清朝乾隆皇帝下江南時,身旁伺候的四位大臣由於過度操勞,相繼病倒。經人開出「芡實、蓮子、淮山(山藥)、茯苓等四種藥材燉豬肚的藥方,四人服用後即告痊癒,乾隆大悅,昭告天下「四臣,事成!」,宣示四位大臣一切安好。「四臣湯」從此在民間廣為流傳,日久因發音轉變,成為今日的「四神湯」。
此為附會故事,事實上芡實、蓮子、淮山、茯苓是中藥中的四臣,故此湯名為四臣湯。
鱔魚意麵
莧菜厚蛋燒
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*涼拌豆皮小黃瓜
回鍋鹹豬肉食材:
*素香炸醬麵
*冬瓜蒸肉食材:
*腐乳涼拌過貓食材:
綠竹筍燒雞
食材如下。
白帶魚
滷肉飯
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