水源羊肉爐
高雄市鹽埕區七賢三路255號
營業時間: 5:00 PM-3:00 AM
電話: (07) 521-2590
高雄鹽埕區最有名的羊肉爐老店:水源羊肉爐!
民國42年老店,老闆李水源先生高雄縣茄萣鄉人。
帶骨羊肉 300元 ~清甜中帶有藥膳香氣的羊肉爐
麻油羊肉150元
說到高雄市羊肉爐,第一個想到的,就是鹽埕區水源羊肉爐。
梅姬颱風過後,雨中補身。
生意好到餐桌,直接擺到馬路上。
老闆採用數十種珍貴中藥,專研中藥材。(99/7/16價位,現已漲價)
小份的羊肉爐 300元(適合2-3人食用) ,羊肉爐,清甜中帶有藥膳香氣。
湯頭遵循古法精燉八小時,濃郁甘甜不油膩,鎖住營養成分。
獨特的醬料
全年無休的奇蹟
羊肉性屬燥熱.不宜夏令食用.我們卻反其道而行,夏季水果、冷性食物多,反而也須溫補。
但由於創始人李水源先生獨門精製.配合高貴的數十種中藥材加上料理得當.因此.即使是令人中暑的炎熱夏天.依舊有顧客點名指定水源軒羊肉爐.
羊肉米粉
地址: 高雄市鹽埕區興華街38號. (興華街與七賢三路口)
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