河畔小築

來恆春一定要吃的美食~綠豆饌

老街上有好幾間都在賣，這間【阿伯綠豆饌】最為有名。

店裡只賣綠豆饌，分原味、綜合、冰的、熱的，綜合裡頭就是多了Q圓、粉條、綠豆。

阿伯綠豆饌是用紅糖慢慢熬煮完成的，真材實料，是有點甜。

聽說阿伯最早是推著車子，在恆春街上經營40年的時間，目前阿伯和女兒一起經營著。

綠豆饌，在很多地方也叫做綠豆"蒜"，就是把綠豆去外皮之後的部分。

恆春阿伯綠豆蒜(綠豆饌)
電話：(08)889-8918
地址：恆春鎮中山路111號

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