深坑老街 @ 河畔小築

深坑老街---在日據時期，深坑曾為整個文山區的行政中心；目前為台北縣最小的鄉，也是全國最小的鄉，但名氣卻聞名全台。深坑老街的形成，從昔日淡水河可上溯至深坑與石碇之間的楓子林，深坑成為台北盆地往宜蘭必經之路，再加上附近地區茶葉與染料以此為集散地，成為今日深坑老街的由來。

百年以上的老樹在許多的鄉鎮中是習以為常的地標，亦為居民生活中精神象徵來源；而依傍著老樹的居民不是納涼聊天話家常，便是就地做起生意來，因此以大樹下為名的店家不在少數。

深坑老街以豆腐為名，大樹下豆腐三吃也是遊客來到深坑不曾錯過的一處美食天堂。

大樹下所賣的豆腐並不複雜，傳統的三種口味──紅燒豆腐、豆腐羹及紅燒魚豆腐是店家建議不可錯過的主菜，此時若再配上一盤炒麵或是一杯酸梅湯的話，堪稱人生絕妙。

位於深坑老街中段處的店家其後臨景美溪，昔日舊碼頭營造了不少吸引力。

深坑豆腐節於十一月三日早上在整個深坑鄉熱鬧展開，既然會被稱為豆腐節，豆腐一定是其中不可或缺的東西。深坑自以前就是以豆腐出名，深坑豆腐的滑、嫩以及它其中帶有的獨特炭燒味，以此特色馳名中外，就連許多的外國遊客也會聞香而至。

台北縣最小的鄉，也是全國最小的鄉。
王嘉義與王水成兄弟改良了豆腐的燒煮方法，純手工以鹽滷而非石膏製作，使深坑豆腐享有盛名，成為地方性的特殊小吃。

當人們提到深坑，就想到美味可口的豆腐，深坑以豆腐聞名全國，其特色為純手工製作，不添加石膏粉，更因鄉內水質甘甜、不含鐵質，所以製成的豆腐芬芳細緻且不會變黃。

而遵循歷代流傳的古代「鹽滷法」釀製，以木炭燃燒加溫，製作出柔嫩又耐煮的鹽滷豆腐，略帶焦味，風味相當獨特，更是一大特色。

深坑鄉內不論大餐廳、小吃店皆以豆腐專賣為「招牌」作號召，不論紅燒豆腐、油炸豆腐、豆腐羹、家常豆腐、糖醋豆腐等，道道香噴可口、物美價廉，讓人大快朵頤、口齒留香。

深坑豆腐之所以會廣受歡迎，主要有三個原因：

一是製造方法，使用一級豆乳，以木炭燃燒加溫製成，此經歷四代流傳的古法，為深坑豆腐奠定與眾不同的基礎。

二是釀製水質特優，不含鐵質，使豆腐清醇可口。

三是料理方式，深坑老街十幾家小吃店共同的招牌菜便是紅燒豆腐，其作法據說約在四十年前由深坑鄉民所自創。

名人黃德隆所在是深坑街最具代表性的建築，它仍然保存閩南街屋的特色。約有百年歷史。

在「德興」兩字旁，有兩隻龍頭魚身的動物，叫做「鰲魚」：掌管下雨。建在最高處─鎮火用的。

目前「深坑文史工作室」則位於此居裡，裡頭有當地畫家與雕刻家的作品陳列。

騎樓的巴洛克式雕花立面，在當時而言，可說是無出其右者。牆頂上的裝飾以法國式的草花為主，因為具有厚實及立體感，有別於中國式的只是薄薄地貼在牆上而已。

深坑豆腐之所以受歡迎主要有二個原因
一是製造的方法，使用一級豆孔，以木炭燃燒加溫製成。

二是料理的方式，深坑老街小吃店共同的招牌菜便是紅燒豆腐。

昔日淡水河可上溯至深坑與石碇之間的楓子林，深坑成為台北盆地往宜蘭必經之路，再加上附近地區茶葉與染料以此為集散地，所以深坑很早就形成街肆，也就是今日老街的由來。

深坑位於台北盆地的東南邊緣，四周山脈環繞，全境多為海拔300─ 500公尺的丘陵地，有景美溪流貫其中。

廟口老店--沒冷氣

這家廟口老店，就是在廟前面，從廟前的小廣場, 到原本的廟前戲，全部都變成了廟口老店的座位席。

深坑廟口小吃”位在集順廟旁，已有40多年曆史，以紅燒豆腐、豆腐羹與桂竹筍最受歡迎。

立體停車場

台北縣深坑鄉，位於台北市東南方，北、西、南三面與台北市之南港、文山兩區為界，東與石碇為鄰；深坑四周多山，每座山地高度從300公尺至500公尺不等，景美溪流經其中；相傳清高宗二十年(西元1755年)，大陸閩南地區發生了大旱災，於是泉州人許宗琴舉族渡海前來深坑墾拓，深坑本來叫做『簪纓』；後來台灣發生了番亂，但由於簪纓的地形易守而倖免，四面環山，形似坑底，所以改名為『深坑』；在日據時期已成為『深坑庄』，台灣光復後則正式列為『深坑鄉』。

深坑老街的形成，從昔日淡水河可上溯至深坑與石碇之間的楓子林，深坑成為台北盆地往宜蘭必經之路，再加上附近地區茶葉與染料以此為集散地，成為今日深坑老街的由來。老舊屋瓦古厝、老街前的百年老樹，也成了深坑老街的地標，深坑老街的亭仔腳，裝飾著精緻的磨石花磚，似乎在傾說著深坑老街以往的繁華景象。

自行開車：
1.國道三號：由木柵交流道下，接國道三甲線續行106乙縣道(文山路三段)，過天龍橋左轉接白鷺橋，右轉106縣道(北深路三段)過新光橋即可到達深坑老街。
2.106縣道：由景美走106線縣道到雙溪口轉106乙線到九寮埔橋左轉過橋，然後沿小粗坑產業道路即可到達深坑老街。

★搭乘大眾運輸：
1.客運：搭乘台北客運往平溪方向之班車至永定國小站即可到達深坑老街。
2.捷運