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屏東縣九如鄉的大花有機玫瑰農場,兩座玫瑰園加起來佔地近20公頃面積,用心栽種的有機玫瑰朵朵盛放,採完玫瑰花還能坐下來品嚐玫瑰花瓣下午茶。 

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《大花有機玫瑰農場》

大花有機玫瑰農場facebook
農場開放時間:9:00-17:00(每周一休園) 

大花農場  地址 :屏東縣九如路一段台三線427K-428K之間

工廠地址:屏東縣九如鄉九東路118

連絡電話:08-7396588  

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大花農場位於屏東九如鄉,由國到3號九如交流道下來,前往農場的小路很窄。

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一大片台糖荒廢地,無人耕作。

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遊覽車停在外面田梗邊。

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田地出現了深深的車轍,那是鐵輪碾壓的痕跡,原始的所在,夕陽餘輝,大地繡滿瑩瑩的錦緞。 

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讓人懷疑全國最大的有機玫瑰農場,在這麼荒涼的地方嗎?

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地域被車轍碾壓的輪痕,深深的印在泥土上,大地如同被腐朽了一般荒涼。

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大花農場主人帶路,沒有任何裝飾的田間小路。

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沿著防風林旁小徑走。

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在台三線427K-428K之間,都市人不會發現的浪漫玫瑰園,終於出現眼前。

園區主人貼心的為大家準備了草帽。 

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大花農場是全台灣最大的有機玫瑰農場,一整片的玫瑰花田,這裡就是「有機玫瑰花」的大本營!

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大花農場的主人-楊添得先生生

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從花托下緣直接摘下,就可以容易摘取。

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我們帶上草帽,展開摘玫瑰探索之旅!

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自採玫瑰一朵10

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以無肥料及生物防治資材栽種管理,採用自然農法培育有機玫瑰,用土地自給自足的方式提供養分,讓玫瑰自我強壯抗病蟲害,讓遊客欣賞美麗花海同時兼顧環保與自然永續。

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大花一號、二號、三號品種,香氣濃郁,適合屏東生長的玫瑰花 

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坐在玫瑰花田裡聽課,感覺真棒 。

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採花時間:每日清晨天色微亮時,玫瑰綻放香氣前採花後製,新鮮採集立即運送至有機加工廠分類、清洗、蒸餾、乾燥。

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農場主人以尊重土地、維護生態的信念,以種植冬季玫瑰的專長背景研發有機種植技術及品種篩,選取得品種。

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農場主人是位專情「花痴」,憑著對花草的熱情與堅持,培育出適合屏東氣候生長的大花一號、二號及三號品種,打造美麗的天然玫瑰農場。 

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台灣少有的機玫瑰花田,園區內第一農場約4.5公頃、第二農場約15公頃。

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自創品牌:玫瑰盒子

玫瑰盒子產品系列:玫瑰精露、乾燥玫瑰花瓣、玫瑰蜜釀、玫瑰花茶、玫瑰花多酚、玫瑰花醬

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蕃茄拱園,通往門市部。

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雙手拱玫瑰花,凖備作花醬。

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園區栽種品種:

大花一號-花種特色為大輪單瓣 ,花瓣呈長劍瓣型, 中心高起形狀美麗  純豔紅色具有特殊荔枝水果強香味。

大花二號-花種特色為大輪複瓣,花色暗絨紅色,邊緣色澤較深,些微捲縮呈寬卵形,玫瑰香氣濃郁內斂,味微苦澀。

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除了戶外自然農場,一旁還有大花有機玫瑰加工廠,加工過程不添加化學物,保存最天然的玫瑰成份。

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被綠意包圍的小屋,前有古缻,看起來很古樸!

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戶外用餐區座位

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沿著秘境來到園區、自己動手製作有機玫瑰花果醬、品嚐玫瑰花下午茶點心

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農場販賣部及點餐處~提供餐飲的吧檯!

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玫瑰盒子(ROSE BOX)~玫瑰莊園的門市品牌

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食品級玫瑰精露、玫瑰花瓣泥買回家,不論是泡成花茶或加在化妝保養品,都能擁有玫瑰盛開般的好心情。

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大花農場的品牌logo~Rose box(玫瑰盒子)

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玫瑰花下午茶~新鮮的玫瑰花茶。

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以花入菜,販售了許多玫瑰花創意料理,像是玫瑰花茶、玫瑰奶茶、玫瑰絲披薩等, 新奇的「花式」口味。

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有機栽種的玫瑰田完全無農藥殘留,每一片花瓣都是可吃下肚的。

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保濕產品試用

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教導花醬作法。

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花醬包裝。

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 我的農場心旅行1日遊 大花有機玫瑰農場 成果

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謹訂於10411月至1054月入園參觀。

參觀辦法:

1.     本農場經MOA()國際美育自然生態基金會認證,為大花有機玫瑰農場;入園請放慢腳步、放鬆心情,維護這片淨土─環保愛地球一起努力。

2.     為確保遊園品質,來賓車輛請停在入口旁停車場或指定位置。

3.     園區占地4.5公頃,入園時請依照路標指示參觀。

4.     園區內不接受寵物入內。

5.     園區內不吸煙、嚼口香糖、或檳榔。

6.     園區內嚴禁攜帶爆裂物或危險物品請勿攜帶各種飲料。

7.     禁止攜帶外食、炊具、自行煮食或烤肉。

8.     園區內蜜蜂,請勿打擾。

9.     園區開放時間為平常日13;00~17:00例假日9:00~17:00止;請勿隨意攀折花木,現場開放民眾體驗摘花樂趣〈請配合現場工作人員引導〉。

10. 為維護入園參觀品質人數控管為上限200人。

11.  申請導覽團體請先以電話預約08-7396588傳真08-7396777

12. 其他參觀時間:

(1)滿20人以上之團體預約(2)參觀費用為每人200元起農場將提供玫瑰相關產品品嚐及農場體驗導覽活動。

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玫瑰寿司~食材:月光米(寿司米)蘆筍、新鮮玫瑰花瓣 

 

和風沙拉

食材:玫瑰花瓣、素鮑魚、小黃瓜、萵苣、玉米筍、蘋果、芒果、葡萄乾、火龍果

醬料:和風醬、檸檬汁、雞油(葷)

 

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