水源羊肉爐
高雄市鹽埕區七賢三路255號
營業時間: 5:00 PM-3:00 AM
電話: (07) 521-2590
高雄鹽埕區最有名的羊肉爐老店：水源羊肉爐！
民國42年老店，老闆李水源先生高雄縣茄萣鄉人。
帶骨羊肉 300元 ~清甜中帶有藥膳香氣的羊肉爐
麻油羊肉150元
說到高雄市羊肉爐，第一個想到的，就是鹽埕區水源羊肉爐。
梅姬颱風過後，雨中補身。
生意好到餐桌，直接擺到馬路上。
老闆採用數十種珍貴中藥，專研中藥材。(99/7/16價位，現已漲價)
小份的羊肉爐 300元(適合2-3人食用) ，羊肉爐，清甜中帶有藥膳香氣。
湯頭遵循古法精燉八小時，濃郁甘甜不油膩，鎖住營養成分。
獨特的醬料
全年無休的奇蹟
羊肉性屬燥熱．不宜夏令食用．我們卻反其道而行，夏季水果、冷性食物多，反而也須溫補。
但由於創始人李水源先生獨門精製．配合高貴的數十種中藥材加上料理得當．因此．即使是令人中暑的炎熱夏天．依舊有顧客點名指定水源軒羊肉爐．
羊肉米粉
地址: 高雄市鹽埕區興華街38號. (興華街與七賢三路口)
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