花蓮糖廠~位於花蓮縣光復鄉,建廠於民國九年,當時日人建廠時,其全銜為『鹽水港製糖株式會社花蓮港製糖所大和工場』。
花蓮糖廠的日式宿舍,大致有幾種組合的型態,分別有獨棟宿舍(甲種官舍,一戶建)、雙拼式宿舍(乙種與丙種官舍,二戶建),與連棟式宿舍(丁種官舍,四戶建)。
「判任官指的是巡查、看守等官員,算基層,所以住的是4戶連棟合併住宅,每間約12坪,都有庭院,這樣的大小剛好適合做民宿。」
「丙種宿舍」,約16坪,提供給股長、工程師、主任級眷屬居住。
漪漣園是二次大戰盟軍轟炸後所形成的池塘
花蓮觀光糖廠位於全縣之中區,鐵公路交通均很方便,為花東縱谷必經之重要旅遊景點。
花蓮糖廠歷經數十年的擴建與更新,製糖產量與品質大幅提升,而為了供應花蓮糖廠的製糖原料,北起新城鄉,南至富里鄉,都可見到廣闊的甘蔗田,成為花東縱谷裡的特殊景觀。
花蓮糖廠旁有一排排整齊的日式平房,是別處難得一見的大規模日式建築群。
這些檜木房舍都是建於日治時期的糖廠員工宿舍,至今仍保存良好,歷經數十年的歲月,呈現出一股濃濃的懷舊風情,成為花蓮糖廠珍貴的文化資產。
花蓮糖廠長達80餘年歷史的製糖業務畫下休止符,改朝觀光休閒方向發展。
除冰品部仍繼續營業外,也利用原有製糖設備,提供遊客導覽解說服務,更設立雙喜蘭花特產館。
老火車頭
老樟樹
花蓮縣光復鄉糖廠街19號 (大約於台9線251.4K東側轉入)
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