河畔小築

想出這創意店名的就是「驛站食堂」林老板女兒，七年級生 林苑 君。

從石磚步道往前走，落地窗隔離內外用餐環境，外表純歐式風格。

把肉燥舨餐廳包裝一家歐式餐廳

30坪的空間只有40個座位，當初拿出200萬的資本開店，現在1個月營業額就有40萬，歸功的年青人創意巧思。

放雜誌、筷子、湯匙櫃是老阿嬤時代的櫥櫃

「驛站食堂」林老板說:當初買這棟房子是想自住，所以店面才這麼小，早知道應該連隔壁一起買下來。

林苑君：「不想把大家從小到大吃的肉燥飯用傳統的方式去賣，而是用有特色、創意來搏商機。」

乾淨、明亮的肉燥飯店，開在美術館區，讓簡單的肉燥飯，馬上身價上漲。

店內裝潢真的相當復古、有情調

菜單是一些傳統的家常菜，售價不是太高。

菜單材質是可擦式的墊板，不是紙張。---又是一項創意。

招牌的肉燥飯（25元），白飯上淋上肉燥，簡單的黃瓜增加視覺效果。

餐廳外表像個歐式餐廳般，骨子裡還是一家中國的傳統餐廳。

燥飯店是間不炒、炸的餐廳，菜單上頭的餐點一律都是水煮或清蒸，讓你吃的健康又沒負擔。

手作四格盤（80元）

肉燥隨身真空包   180元

3人共花495元(後又追加1碗肉燥飯25元及清燉蒜頭雞盅)

VASIR 肉燥飯店

電話:07-5503866

地址:高雄市鼓山區美術北五街95號

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