八卦窯為德國人弗德列治. 霍夫曼（Friedrich Hoffman）1856年改良設計，稱之霍夫曼窯（Hoffman Kilm）。
燒窯時從窯頂投煤口撒進粉煤，燒製溫度在900℃以上，不同於傳統燒柴方式。
八卦窯從新窯「起火」燃燒後即持續不斷，一室一室連續燒，改良了傳統目仔窯需閉窯冷卻的過程且產量大增。
除非遇重大水災或漫長雨季，無法製造磚坯或熄火才停窯。
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- May 31 Sat 2008 13:16
八卦窯
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