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新郎在出發迎娶新娘前，應祭拜祖先神明，請其保佑一切平安順利。

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今年這道菜，我覺得最有特色。

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台南縣北門鄉蚵寮村

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  • Apr 08 Fri 2011 08:40

  • 脫殼

 

在收供品離開前，吃蝦、蚌剝殼，要將雞蛋、鴨蛋打碎，象徵「脫殼」或「蟬蛻」，表示新陳代謝。

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每年燒銀紙總是動員全部族系成員幫忙

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宗族各支系不分彼此

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準備豐盛祭品、刈金、壽金，祭拜祖靈。

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祭拜時供奉牲禮(三牲或五牲) 、刈金、壽金、燭等、或十二道菜蔬(如韭菜、魷魚、春干、甜菜、甜芋、肉脯、蒿菜，蓮子、棗子、竹筍、豬腸、苜頭)和及刈金、銀紙、往生錢、燭等。

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添5個男丁

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欣弟生意忙錄，等了8年，今年終於掛上「10周年宗族合照」的相片。

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香爐被小偷光顧，祇得再買一只。

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詮弟、黃*菁結婚喜宴    聯兄代父職

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姪*彬抱著兒子担起主持人，有模有樣，一度以為他的職業是在娛樂界。

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99/10/23詮弟、黃*菁結婚喜宴 ( → 喜宴 菜單 → 宴會 隨影 → 宴會 敬酒 )

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「宗族聚餐」後會議

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蚵寮，原名蠔寮，養蚵人家搭建草寮屯聚之地也，三百餘年前，此地尚是荒煙未墾之地，而今天，已是北門鄉最富庶的首善之區了。

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