河畔小築

「和果森林」這個品牌，源自於紅茶公主石茱樺的父親石朝幸，承襲了日人的製茶技術。

製茶一甲子，即使紅茶產業再沒落生活再困苦，也堅持種茶。

從小在紅茶香氣薰陶中長大的石茱樺，對紅茶有深刻的記憶與情感。在2005年與先生決定返鄉運用企管碩士的專業將紅茶產業發揚光大。

和菓森林阿薩姆莊園,以現代體驗行銷的方式,推展自家的手工紅茶產品與魚池的紅茶文化。

「紅玉」持杯在鼻前嗅聞，淡淡的肉桂薄荷香氣，極接近英國伯爵茶的台茶１８號。

「紅寶石」則來自台灣特有原生茶種的野生山茶，嫩芽即呈現紫紅色，泡出來的茶湯呈現剔透的豔紅，縈繞口中的是甘醇蜜味，同時散發著濃郁果香。

和菓森林阿薩姆紅茶莊園地址:南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號

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北部-日月潭(中山高速公路)

 中山高→台中(大雅交流道)→台74線(中彰快速道路)→二高(快官交流道) →二高(草屯交流道)→台14線→埔里→台21線→投65線左轉往鹿篙方向，前行約2公里

北部-日月潭(第二高速公路)

二高→草屯(草屯交流道)→台14線→埔里→台21線→往日月潭方向→投65線左轉往鹿篙方向，前行約2公里

南部-日月潭(第二高速公路)

二高→竹山或名間(竹山或名間交流道)→集集→水里→台21線→日月潭→往埔里方向→投65線右轉往鹿篙方向，前行約2公里

「貓頭鷹之家」在「和菓森林」旁

[ 貓頭鷹之家] 木雕自助區

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98/11/5~7 日月潭、魚池鄉三日遊

南投縣(集集、水里、魚池、信義、竹山、鹿谷 )

第三天（六）  

06：30集合

－日月潭慈恩塔→日月潭慈恩塔(影音)

－青山綠水上船屋 ( →起程篇→船屋篇→回程篇 )

－中華電信日月潭會館早餐－10：20出發

－日月老茶廠

－三育基督學院

－秘密花園咖啡

和菓森林阿薩姆紅茶莊園

－中華電信會館餐廳

－真滿姨(阿滿姨)庄腳菜（大雁澀水社區）午餐－14：20離開－6號國道－接二高南下－古坑服務區

－18：30 高雄中信大飯店 4樓（晚餐）