泉州市地處福建省東南部，是福建省三大中心城市之一。北承省會福州，南接廈門特區，東望臺灣寶島，西毗漳州、龍岩、三明。現轄鯉城、豐澤、洛江、泉港4個區，晉江、石獅、南安3個縣級市，惠安、安溪、永春、德化、金門（待統一）5個縣和泉州經濟技術開發區。全市土地面積11015平方公裏，常住人口752萬人（不含金門縣），漢族佔人口總數的98.2%，少數民族佔1.8%。少數民族有48個，以回族、畬族、苗族和蒙古族居多。方言以閩南話為主，通用語言為普通話。
泉州三邑，也就是福建泉州府的晉江、南安、惠安三縣。一般台灣所稱之三邑，即指泉州三邑。
在台灣清領時期，大量遷移至台灣的該三縣居民，是泉州移民的主要成分，在台灣地區，如台北，嘉義，台南等地，也比例甚高，與漳州移民人數不相上下。
在台北，三邑移民以艋舺龍山寺為中心，通常來說，泉州三邑的建築，宗教，以及生活習慣影響台灣甚鉅，比方廟宇建築，台灣喪葬習俗，語言腔調等，如台北的艋舺青山王廟、艋舺龍山寺，都是泉州三邑人的信仰中心。
地下看西安，地上看泉州。
泉州市地圖http://www.ly321.com/news/uploadimage/20062228532198935.jpg
景點推薦：
九日山
由於泉州在古時海上交通就很發達，人們為了求得行船順風，常要舉行“祈風儀式”，這些石刻是古泉州海外交通的重要史跡，也是亞非各國人民友好往來的歷史見証。自駕車泉州市區往三明方向。
開元寺
位於鯉城區西街，占地面積7.8萬平方米，建于唐武則天垂拱二年(西元686年)，至今已有1300多年的悠久歷史，是全國重點佛教寺院和重點文物保護單位。開元寺的大雄寶殿有86根大石柱，叫做百柱殿，相傳建殿時有紫雲飄繞蓋地，故又稱紫雲大殿。開元寺最有名的是它的雙塔，東為“鎮國塔”，西為“仁壽塔”，它們高40多米，是我國最高的一對石塔。塔每層的門龕兩旁有武士、天王、金剛、羅漢等浮雕像。雙塔歷經風雨侵襲，仍屹然挺立，它是泉州古城的獨特標志和象徵，也是中國古代石構建築的瑰寶，其中東塔被列為1994年“中國古塔”郵票四圖案之一。 乘旅遊專線601路及2路可到達。地址：泉州西路186號
清淨寺
為現存最早、最古老的具有阿拉伯建築風格的伊斯蘭教寺，位於鯉城區塗門街中段，是全國重點文物保護單位。 清淨寺創建于北宋大中祥符二年（西元1009年，回歷400年），西元1309年由伊朗艾哈默德重修。寺是仿照敘利亞大馬士革伊斯蘭教禮拜堂的形式建築的，現存主要建築有大門樓、奉天壇和明善堂。寺內有明成祖於永樂五年（西元1407年）頒發保護清淨寺和伊斯蘭教的《敕諭》石刻一方，極為珍貴。從市中心華僑大廈步行幾分鐘即可到達
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清源山
位於泉州北郊，故俗稱北山；又因峰巒之間常有雲霞繚繞，亦稱齊雲山。此山的得名還有一個神話傳說：當年八仙中的鐵拐李雲遊至此，見此山蒼松翠柏，曲徑通幽，一時興起，用鐵拐捅地贊嘆。不料用力過猛，將鐵拐戳進了山石中，撥出後泉遂湧出，以後人們就稱該山為清源山。這裏的景色以奇石和清泉著稱，林壑幽美，歷代文人墨客到此登遊留題甚多，據調查記錄，山中石刻多達300余方，都具有很高的文物價值。 清源山中還有近代高僧弘一法師的舍利塔，弘一法師早年歷經繁華，中年剃度出家，後在泉州一帶閉關治學，後半生清貧靜逸，圓寂前留下“悲欣交集”四個字。他的舍利子被供奉在清源山中，更使該山增添了人文意蘊。
購物
石獅市很多東西建議可以去看看！泉州購物最有名的兩個地方是後城旅遊文化街和石獅市，另外，狀元街上有很多網吧和酒吧，也可以逛逛。 後城旅遊文化街的建築群分佈在八卦溝兩旁，柳樹成蔭，小橋流水，環境很不錯，主要經營木雕、石雕、影雕、刺繡、玉器、陶瓷、紫砂工藝、竹編、宗教繡品、鐘表、文房四寶、電子產品、畫廊、花燈製品、文體器材等。石獅的貨品種類繁多，當地是“有街無處不經商”，熱門的購物商場包括僑鄉商業城、環球商場、華林廣場以及汽車站附近商店和大崙街小商品市場等。在石獅買東西最大的好處就是可以狠狠還價，無論是服裝還是小商品，只要你是個還價高手，一定能淘到價廉物美的東西。 到石獅購物一定不要忘記“貨比三家”的古訓，這樣才能避免吃虧。
泉州依山面海，境內山地、丘陵佔土地總面積的五分之四，俗稱“八山一水一分田”。海域面積7864平方公裏，海岸線總長421公裏，大小港灣14個，島嶼208個。深水良港多，可建萬噸以上深水泊位123個，湄洲灣南岸的肖厝港和鬥尾港是世界不多、中國少有的天然良港。泉州屬亞熱帶海洋性季風氣候，年平均氣溫19.5℃～21℃，終年溫暖濕潤，四季如春，古詩稱泉州“四季有花常見雨，一冬無雪卻聞雷”，故泉州有“溫陵”雅稱。
泉州是國務院首批公布的24個歷史文化名城之一，文化積淀深厚，素有“海濱鄒魯”、“世界宗教博物館”、“光明之城”的美譽。全市擁有國家級重點文物保護單位14處，省級40處，縣（市）級600多處。其中極負盛名的有中國現存最早的伊斯蘭教清真寺、世界惟一的摩尼光佛像石刻、中國最大的老君石刻造像、葬有唐代到泉州傳教的穆罕默德門徒三賢四賢的靈山聖墓、千年古剎開元寺及東西塔、記載古代海上交通和貿易的九日山祈風崖刻、廣受臺胞和海外僑胞信眾膜拜的天後宮媽祖、民族英雄鄭成功史跡與陵墓、宋代蔡襄修建的洛陽橋、號稱“天下無橋長此橋”的安平橋，以及與惠東民俗、海濱風光、石雕藝術融為一體的崇武古城等。豐富的人文景觀、別具一格的民俗風情和秀出東南的自然風光交相輝映，使泉州成為一個全國乃至國際性的旅遊勝地，吸引著越來越多的國內外遊客到此觀光。
泉州保留著彌足珍貴的戲曲文化遺產，有梨園戲、高甲戲、打城戲、“嘉禮”戲等劇種，其中蜚聲海內外的有：晉唐士樂余韻南音、宋元南戲“活化石”梨園戲和中國一絕“提線木偶”。
泉州作為古代“海上絲綢之路”的起點城市，伊斯蘭教、印度教、古基督教、摩尼教、猶太教、佛教等世界多種宗教在泉州廣泛傳播，留下大量遺跡，使泉州成為多元文化融洽交匯、和諧共處、互促共榮的載體。作為南少林武術的發源地，泉州具有薪傳不息、獨樹一幟的武術文化。
泉州是中國歷史上對外通商的重要港口，有著上千年的海外交通史，是一座歷史悠久、風光秀麗的開放港口城市。自唐代開埠，即為中國南方四大對外通商口岸之一。宋元時期，泉州港躍居為四大港之首，以“刺桐港”之名馳譽世界，成為與埃及亞歷山大港相媲美的“東方第一大港”，呈現“市井十洲人”、“漲海聲中萬國商”的繁榮景象。
泉州是全國著名僑鄉和臺灣漢族同胞主要祖籍地。旅居世界各地的泉州籍華僑、華人620多萬人，港澳同胞70多萬人，臺灣漢族同胞約900多萬人。長期以來，旅外鄉親心係桑梓，或投資辦廠，或興學育人，或捐資慈善，或興辦公益，涌現出一大批貢獻巨大、成就傑出的鄉賢碩彥，成為推動泉州經濟社會發展的重要力量，成為泉州與世界密切聯係的紐帶和橋梁。
改革開放創造出“晉江經驗”和“泉州現象”，成為福建省乃至全國發展最快、最具活力的地區之一，創造泉州發展歷史的新輝煌。
嬌俏惠安女風情萬種--惠安女主要生活圈包括惠安東部沿海崇武、山霞、塗寨、東嶺、淨峰、小乍等鄉鎮，以其獨特的服飾在全國民俗服飾中獨樹一幟，以「勤勞儉樸，吃苦耐勞」的美德而著稱於世。
「黃斗笠、花頭巾、藍短衫、銀腰鏈、寬筒褲」，其組合元素並不複雜，色彩既不濃烈也不花俏，但搭配穿戴在惠安女子身上，便煥發出一種青春的活力。她們融入自然，與山川、海浪、沙灘構成風情綽約且奇妙無比的風景。
德化瓷雕銷五洲 ---德化縣是中國三大古瓷都之一，現陶瓷企業有一千一百多家，從業人員八萬多人，是全國最大的工藝瓷生產基地和經濟發展最快的陶瓷產區，產品遠銷五大洲一百五十多個國家和地區。
德化陶瓷製作始於新石器時代，瓷雕塑始於宋代至今未間斷，形成獨具特色的傳統工藝。在明代，何朝宗利用當地優質的高嶺土製作出精美的德化瓷塑，形成了獨特的藝術風格，被譽為「中國白」、「東方藝術珍寶」，享有世界藝術瑰寶的崇高地位。
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