髕骨是浮在股骨(即大腿骨)與小腿骨上方一塊三角形狀的小骨頭(圖1),這塊骨頭卡在股骨上的凹槽裡,主要的功能是要膝蓋活動時提供穩定用,藉由上下左右的各方拉力連結,使人體能做出各種走、跑、跳、蹲的動作,這些拉力包括膝蓋上方的股四頭肌、髕骨周圍支持帶、內側副韌帶、外側副韌帶與大腿外側髂脛束等等(圖2)。
專家首度公開,三招解決膝蓋痛的方法!🌳北京衛視養生堂🌳本期專家:北京中醫藥大學 東方醫院骨科主任醫師 柏立群 #膝蓋 #關節痛 #骨刺
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肌少症
質疏鬆症
鈣種類
維生素D
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過去醫界總是告訴大眾多喝牛奶來預防骨質疏鬆,這個觀念要徹底顛覆了!
台安醫院新起點專任醫師陳添基醫師指出,美國衛生署以及哈佛醫學院曾發表一項報告:太多的奶製品與蛋白質是造成骨鬆症的第一原因。骨鬆症和動物性蛋白質的關係是成正比,也就是吃愈多肉類和動物性蛋白質,骨折比率愈高。
陳添基醫師以過去的調查數據為例,1992年南非黑人攝取肉類每人每天10g ,骨折發生率10人/10萬人,同一年的對照研究,美國人攝取肉類每人每天80g ,骨折發生率是125人/10萬人。在其他各國的研究也顯示,越貧窮肉類攝取越少的國家骨鬆症越少,美國人的骨鬆症則高居全世界第一。
陳添基醫師說,如果以鈣質攝取量來比較,每天攝取量800毫克以上的國家都是先進國家,如美國、瑞典、紐西蘭等,800毫克以下的都是非先進國家,如南非、巴西、新幾內亞等。 每天鈣質攝取愈多的國家骨鬆愈多,低開發國家,牛奶、蛋、肉吃很少,骨鬆症則愈少。
為什麼動物性蛋白質或牛奶喝越多,鈣就會流失越快?陳添基醫師表示,
鈣質的吸收和磷是相對的,牛奶的鈣含量比母奶高出3~4倍,問題是,
牛奶中磷的含量太高,影響鈣的吸收,而母奶鈣含量雖然沒有牛奶高,但母奶的磷含量很低,比較起來,喝母奶反而可以吸收到更多鈣質。
值得注意的是,現代人大都外食,許多加工食品,例如泡麵等都含有高量的磷,這些食物都會影響鈣的吸收率。
陳添基醫師指出,人體的蛋白質需要量,1公斤體重約只需0.75公克,以體重60公斤的人為例,每天只需45公克就夠了,可能隨便一塊肉、一個蛋、一大杯牛奶就過量了。
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