河畔小築

湖西炸粿

每年約9-10月這個攤車才會出現～夏天觀光旺季遊客正多時，攤車就開始休息了！！ 

湖西鄉202縣道（湖西鄉農會超市旁）從馬公往奎壁山的方向，攤車在右手邊

營業時間：下午3點左右到賣完為止

記得「台電阿凱」曾介紹過【澎湖人的鹹酥雞】就是【炸粿】這也是澎湖人的下午茶呀！

❣必點👍🏻【澎湖炸粿】 25元!

內餡是滿滿的高麗菜絲，上面會放2-3隻蝦子，裹上麵衣，下鍋炸的金黃酥脆，這就是炸粿，在台灣本島吃不到這樣的海味，沾上他們家的自製辣醬🌶️更是絕配！他們家的辣醬不是極辣，但很香、味道很不錯！

❣【炸地瓜片】10元

外酥內鬆軟綿密的口感，這口感比薯條還好吃呢！

❣【糯米炸】10元

酥脆的皮衣裡面包的是糯米，這簡簡單單的味道，吃起來滿是古早味～不用沾醬就很好吃！建議一半吃原味，另一半可以沾一點辣醬吃，也別有一番風味！ 

攤車還有賣其他的炸物：炸花枝、米炸、地瓜片、炸春捲、炸花枝丸、炸紅魚⋯等等，還有一些隱藏版的炸物，就可遇不可求了！

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