中正路為台南市歷史最悠久的商業市集,國華友愛新商圈鄰近中正銀座商圈,集結最多府城傳統美食的區域(如沙卡里巴、淺草新天地、保安路小吃區)。
商圈範圍:東起西門路、西到海安路、北至中正路、南到尊王路。
屬新舊文化交融的地方,對於新世代的年輕人而言,國華友愛新商圈有如台北西門町,是個時尚潮流集散地。
穿插許多新興、年輕人愛逛的店家,友愛街橫跨西門路、國華街及海安路,其間店家林立。
對於在地長輩而言,國華友愛新商圈則是尋找府城回憶的最佳地點。其中有許多百年老店。
廖家鱔魚麵
地點:台南市中西區沙卡里巴康樂市場第113號攤
營業時間:11:00~21:00
電話:06-2249686
快炒27秒的鱔魚麵,意麵事前煮過軟化,縮短炒鱔魚麵的時間。生意太好,老板脾氣不太好,顧客多拿3盤空碟子被罵。
乾炒鱔魚麵、鱔魚意麵,兩者的作法不同,價錢也不一樣,我們叫錯,後者80元,口感太甜。
大剌剌的鱔魚
招牌鱔魚意麵$80,口味有點偏甜。
棺材板$50,與我以前吃的不太一樣,不像棺材板(長條型)。
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