河畔小築

果寶歡酵觀光工廠 

果寶歡酵 - 觀光工廠FB 

地址：南投縣埔里鎮珠格里下湳巷15號 

《果寶歡酵森林FARM》 

地址：埔里鎮溪南里溪南巷9號 

費用： 

1．入園每人酌收管理費100元(2歲以下幼童免費)。 

2．採果200元/盒。 

3．請大家愛戶自然

南投縣埔里鎮珠格里的「果寶歡酵觀光工廠」以有機酵素為主題，結合亞洲最大網室有機嘉寶果農場！

觀光工廠本身擁有近12公頃的樹葡萄果園，採有機栽種，讓遊客可預約採果、親自品嚐的美好滋味，館內設有豐富酵素知識的歡酵故事館，帶領遊客透過視覺、嗅覺瞭解發酵。

樹葡萄又名嘉寶果，是早期從巴西引進的果樹，有別於一般常吃的葡萄，口感略像山竹。

樹葡萄果肉富含維他命C、鈣、鐵、纖維、維他命B1等15種以上成份，口感特殊且營養價值高。業者以微生物發酵技術，釀造了各式有機無毒發酵食品。以酵素為主題。 

除了歡酵故事館，酵素生產製程基地能帶領民眾瞭解發酵過程，另有DIY課程能報名體驗。若想親自感受摘果樂趣，12公頃大的嘉寶果有機果園就在附近，遊客能親自採摘樹葡萄、品嚐新鮮美味，免門票即可入園參觀。  

嘉寶果一年有兩季，分別為春3-5月及冬11-1月，2月為最大花期。

相關議題

107/3/22梅峰農場賞桃花2日遊

南投縣(南投市、中寮、草屯、國姓、埔里、仁愛、名間、)