劉家酸白菜火鍋店原始店,位高雄市左營區介壽路海軍中正堂旁。
101/8/2高雄市東北劉家酸白菜火鍋店,在颱風夜失火,101/11/15重新開幕,試賣三天。
半價優惠時段
曾在台北國際牛肉麵節奪冠的高雄市東北劉家酸白菜火鍋店,在颱風夜失火,全館付之一炬,老闆王鵬庚原地重建。
12生相銅像,讓人撫摸生財。
自行取小菜區
新擴建卡拉OK間
這次由翁太太作東
劉家酸白菜火鍋店原本是高雄左營自勉新村「劉家餃子館」,由退伍劉姓老士官長經營。王鵬庚在海軍陸戰隊服役期間,常去光顧,直到他上尉退伍,向老士官長學手藝;後來,老士官長把店交給他經營,他做了十多年把餃子館改為酸白菜火鍋,保留「劉家」名號,成了高人氣的小吃店。
八年前,海軍遷移左營介壽路中正堂旁的餐廳,他向軍方承租場地經營為總店。三年前,台北市舉辦國際牛肉麵節,王鵬庚一舉拿下紅燒組冠軍。王鵬庚後來和股東合夥開分店,在高雄市開了七家店。
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