梓官海鮮節
◆日期:12/3(六)~4(日)
◆地點: 高雄梓官蚵仔寮漁港 港岸步道 ( 高雄市梓官區漁港二路32號)
◆主辦單位:梓官區漁會
◆活動資訊:https://www.facebook.com/eatfish.6177161
以下相片資料107/12/1
活動諮詢專線:(07)617-7161
2018 梓官海鮮節Facebook
【梓官區漁會】http://www.eatfish.org.tw/
戀戀蚵仔寮門市報到(旅客服務諮詢中心)
107/12/8(六) 梓官海鮮節 1日遊
07:30 出發
08:00 梓官 南沙灘
08:30 梓官 蚵仔寮漁港
08:45 領親子闖關卡→闖5關→換DIY卡
寫生比賽
09:00生態導覽攤報名(09:30援中港濕地、11:00烏魚港遊船)
09:30 援中港濕地公園
11:00 梓官 烏魚船遊港
11:30 HACCP魚市場 、蚵仔寮魚貨直銷中心
12:00 左營 舊城傳統美食
15:30 搶拍魚特產
海鮮節重頭戲拍賣會,備妥數張百元鈔「攔截」,就怕撲空。原價每尾約200元烏魚砍半價賣,2尾僅100元;秋刀魚16尾俗俗賣,只要100元;每包100元花枝丸更是瞬間秒殺,民眾搶破頭。
高雄海線城市以養殖及捕撈漁業為主要產業,年底海洋性節慶大比拚,11月起幾乎每周假日1個活動,先是彌陀虱目魚節、永安石斑魚節、梓官海鮮節,緊接著茄萣烏魚節登場。
只要完成闖關就可以到服務台以抽籤的方式領取一張DIY兌換券
看看你的好手氣會抽到那種DIY兌換券
數量有限送完為止喔
今年的DIY
1.可愛的聖誕襪...造型小飛機..可愛風鈴
小蝦寶筆筒彩繪...Q版提袋DIY
2.今年的活動還邀請到五果子手工餅乾的黃老師來教小朋友糖霜餅乾...每日限量150份
3.還有家政班的媽媽教大家做魚丸還有三角飯糰
【漁村體驗DIY】
*小竹簍DIY:將傳統漁民使用的魚簍縮小並製成文創商品,帶給您豐收的喜悅。
漁民出海捕魚時,都會隨身攜帶的工具之一便是魚簍,魚簍裝滿了就表示大豐收,為了使現代人也能多接觸,本會特別設計的小竹簍,能讓大人跟小孩都能透過這樣一個活動,學習到漁民補魚的小常識。
※另外還有小魚、小蝦造型的DIY喔!
*飯糰DIY:將新鮮的白飯、烏魚鬆、烏魚排層層疊起,體驗御飯團的製作過程,方便又好吃!
採用本會最新鮮最有特色的烏魚排、烏魚子、吻仔魚以及烏魚子醬等新鮮魚產,加上風味特殊的丁香魚、小蝦寶,體驗製作御飯糰的樂趣,作出最充滿海味,物超所值的美味飯糰。
高雄市梓官區蚵仔寮文化協會
07-6193593
「漁村休閒漁業」體驗
【烏魚船遊港】
每梯80名,全程30分 ,生態導覽攤報名。
發車時間:
早上 09:20 10:10 11:00
下午 01:30 02:15 03:00 03:45 04:30
【援中港濕地】
發車時間:
早上 09:30 10:40
下午 01:20 02:30 03:40
援中港濕地公園總面積29.41公頃,以海茄苳為主的紅樹林目前也有水筆仔、紅海欖、欖李及其他伴生植物的復育,區內鳥類總類繁多,數量也日漸增加,是台灣西岸重要的濕地生態棲地復育區,同時也是觀察濕地生態如各式招潮蟹和魚種的最佳地點。
搶拍魚特產(1年只有1次)
14:00開始拍賣,如果要買,記得。
1.要保麗龍盒
2.零錢(50元、100元)
通港路直走到底,就有一塊停車場,我們繞了一下才發現沙灘在停車場背面,停車場的圍牆寫著蚵仔寮南沙灘。
大眾交通工具
1.到台鐵新左營搭紅R53路公車..在蚵仔寮漁港站下車..步行約5分鐘就可以到達會場
http://www.stbus.com.tw/mrtredroute53.htm
2.自行開車
可以輸入蚵仔寮漁港或是高雄市梓官區漁港二路32號進行搜尋..在漁港一路與港九街有收費停車場..或是直行港通路至免費停車場停車再步行約10分鐘到達會場
12/8及12/9港七街(漁港一路至漁港二路)以及漁港二路(港九街至港五街)將進行道路封閉..車輛不得進入
假日人潮車潮眾多...建議大家盡量將車子停在免費停車場...在步行的同時還能欣賞美麗的蚵仔寮漁港喔
【朝天宮】溫柔莊嚴的神祇─船仔媽
朝天宮中供奉的船仔媽有(嘉慶年間)正開基(海裡拾獲)三媽、大嗎、二媽、千里眼、順風耳、劍童、印童、以其神像的雕刻手法推算,其年代亦久遠。在享用了美味的新鮮海產料理之後,在四周走走,感受莊嚴、幽靜的風俗民情也是別有一番風味。
【南沙灘】
梓官區僅存的沙灘,一望無際的海水及潔淨的沙灘,午後夕陽西下更是親子、戀人、學生欣賞日落美景的最佳選擇,蚵仔寮漁港更榮獲【治療情傷】漁港的美名。
蚵子寮魚貨直銷中心耗資新台幣8,800萬元,107/11/9落成啟用,將早年以鐵皮加蓋方式建造而成的梓官區蚵仔寮漁港觀光魚市場改建,煥然一新的二層樓建築物,外型有大船入港豐收意象具環保節能特色,並榮獲2017年城市工程品質金質獎殊榮肯定。
蚵子寮漁港是大高雄沿近海漁獲最重要集散交易場所之一,以「現撈仔」名聞全台,曾經多次榮獲全國十大魅力漁港殊榮,每逢例假日總是人潮洶湧,是一個漁業生產及觀光消費兼具的漁港。
緊鄰103年落成之梓官區漁會HACCP(重要危害分析管制點,為國際認可技術,透過此系統來減低或是防止各類的食品汙染)魚市場,魚貨以新鮮取勝直接由魚市場取至直銷中心販售,讓消費者能以實在及平價的價錢買到最新鮮的魚貨,直接增進漁民收益,繁榮漁村經濟。
【HACCP魚市場】
全國第一座HACCP魚市場就在這!為落實魚貨衛生安全,梓官區漁會於2014年7月正式啟用,並於2015年7月獲得HACCP認證,每天中午大批的漁船在此卸貨,不論是漁民、魚販還是拍賣官都必須遵守HACCP的規則,一律戴帽子、穿雨鞋,禁止吸菸、嚼檳榔,且進港的漁貨不落地,正確落實危害防制!讓消費者享受到優質安全的水產品。
梓官區漁會座落於高雄市蚵仔寮漁港,昔日蚵仔寮是養蚵小漁村,因日治時期開闢軍港,過往蚵田都不復在,現今已轉型成船隻進出頻繁的漁港。
由於拍賣制度十分健全,魚市場營運屢創佳績,高雄、澎湖、屏東等鄰近地區的漁船都在此交易,每日的中午12時魚市場傳出此起彼落的喊價聲,蚵仔寮的「現撈仔」深受好評,甚受生鮮魚貨賣場的歡迎。
因魚販們將購得的漁獲立即供應大高雄市的飯店、餐廳及黃昏市場,許多勞動階級或公教人員下班後,即可採購到生鮮的魚類,這是蚵仔寮漁港魚市場的一大特色。
蚵仔寮魚市場的拍賣營業額居全台現撈仔魚貨之冠,2016年的市場交易量為3668公噸,總值為5億捌千萬元整!
現今梓官區漁會為讓遊客深度體驗梓官區產業、文化與生態之美,於2008年規劃「蚵仔寮港觀光魚市」與「戀戀蚵仔寮在地特產專賣店」,2010更增設置『田媽媽~在地風味料理』餐廳,魚貨新鮮、種類眾多。不僅如此,蚵仔寮漁港更在2009年榮選農委會漁業署第一屆十大魅力漁港【治療情傷】、2011年第三屆十大魅力漁港-【奮發人生】主題漁港、2012年更榮選十大經典魅力漁港,成為最成功的觀光休閒漁業典範之一,假日人潮平均人數突破萬人。梓官區漁會除了持續推廣休閒漁業,也致力於開發地方特色伴手禮,像是「頂級烏魚子禮盒」、「戀戀蚵仔寮加吉袋禮盒」及富有漁村文化特色的「海之極百匯六角魚簍」,讓來到蚵仔寮漁港的遊客,除可參加生態產業文化之旅,欣賞優美的藍色海岸,更可品嚐新鮮美味的漁產品,感受蚵仔寮獨特的魅力。
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107/12/8 2018梓官海鮮節
梓官南沙灘→ 蚵仔寮漁港→ 援中港濕地公園→ 梓官烏魚船遊港→ HACCP魚市場 、蚵仔寮魚貨直銷中心
高雄市(仁武、大社、岡山、路竹、阿蓮、田寮、燕巢、橋頭、梓官、彌陀、永安、湖內、鳳山、大寮、林園、茄定)
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