河畔小築

腸胃炎這些要避免吃

1.高油（油炸物）

2.高糖（糕餅甜點）

3.纖維多纖維粗的（竹筍、蔬菜莖梗、芹菜、鳳梨）

4.不好消化的乳製品（牛奶）

5.刺激性調味料（辣椒、蒜頭、蔥、芥末）

6.過度調味的食物。

盡量以低纖維、清淡的食物為主，讓腸胃慢慢修復，等到能排出固態糞便的時候就表示腸胃功能恢復得差不多了。

幾種常見的胃部疾病
1.胃痛：單純非特定疾病引起的胃痛，大多是因為暴飲暴食或吃下太油太辣和產氣食物引起，通常在數小時內緩解，休息即可不用治療。

2.胃食道逆流：又叫做胃酸逆流，最常見的症狀就是火燒心、嘔酸水、打嗝和慢性咳嗽。通常與不良生活習慣（例如暴飲暴食、吃完立刻躺下或愛吃消夜）或肥胖有關。

3.消化性潰瘍：包括胃潰瘍和十二指腸潰瘍，主要是幽門螺旋桿菌感染引起，除了胃痛外還會有體重減輕、嘔血、後背疼痛和火燒心等症狀。

4.胃脹氣：氣體聚集在胃部引起不適，大多與狼吞虎嚥、吃太多產氣食物、喝碳酸飲料、邊吃飯邊說話或抽菸引起，通常會在數小時內緩解，改變不良的飲食習慣即可，不須治療。

5.急慢性胃炎：最常見的胃部疾病之一，急性胃炎多與酒精、壓力、辛辣食物刺激、藥物或細菌感染有關。慢性胃炎的主要致病因子則是幽門螺旋桿菌。除了胃痛之外還會出現飽脹感、噁心、胃灼熱和打嗝等症狀。

6.胃癌：胃痛中最危險的一種病症，危險因子包括年紀、幽門螺旋桿菌感染、家族病史、抽菸、萎縮性胃炎和惡性貧血等。除了胃痛外還會有貧血、食慾不振和體重降低等症狀。

7.胃下垂：胃的四周有各種韌帶，如果胃壁肌肉張力不足，韌帶鬆弛時胃就會下垂，胃下垂較常出現胃悶的感覺，其他常見的症狀有食慾不振、腹脹和打嗝。可能的致病因子包括體重過輕、暴飲暴食和婦女生育胎數較多。

8.胃輕癱：胃輕癱較少見，簡單來說就是胃的功能癱瘓了，無法排空食物。造成胃輕癱的原因有糖尿病、胃部手術史、澱粉樣變性病和硬皮症等。除了胃痛外典型症狀是嘔吐，此外還會出現腹脹和便秘。

9.胃穿孔：胃壁上出現破洞，是消化性潰瘍的嚴重併發症之一，甚至會引發腹膜炎和敗血症，死亡率很高。

10.胃痙攣：俗稱胃抽筋，胃痙攣是一種症狀，不是疾病，常見的原因有消化不良、胃輕癱、吸菸、酗酒、腸胃炎、脹氣、膀胱炎或大腸癌等。容易緊張的人也有較大的風險出現胃痙攣。

胃痛位置在哪裡？

一般胃痛的位置都是在上腹部，也就是肋骨以下、肚臍以上的位置。

吃飽胃痛、空腹胃痛原因不同

一、飽痛：

• 胃食道逆流：疼痛會伴隨灼熱感，所以才稱作火燒心，也有人會說胃糟糟。症狀發作的時間點可分成飯後型和夜晚型，前者是吃完飯後胃酸分泌旺盛就容易嘔上來，後者則是晚上睡覺平躺的姿勢讓胃酸逆流進食道。
• 胃潰瘍：胃潰瘍的疼痛大多在吃飽後出現，疼痛約持續1～2小時後慢慢緩解。
• 胃下垂：胃下垂的不適大多在吃飽後出現，胃下垂不太會有胃痛的問題，症狀的表現方式比較像是胃的四周有壓迫感。 

二、空腹痛： 

• 十二指腸潰瘍：十二指腸潰瘍的疼痛感在胃中沒有食物時特別明顯，因此空腹和晚上睡覺時症狀較嚴重。
• 慢性胃炎：慢性胃炎的病人因為胃黏膜受損，當飢餓時胃酸分泌沖刷到受損的胃黏膜也可能有不適感。

其他：

• 胃癌：胃癌會根據腫瘤的位置不同，症狀表現也有差異，空腹痛或飽痛都有。
• 胃穿孔：胃穿孔的疼痛非常強烈，且來的十分迅速，常呈現刀割和灼燒的疼痛。疼痛感甚至能輻射到肩膀或背部。
• 胃痙攣：胃痙攣的特色是一陣一陣的絞痛，有些人甚至會痛到臉色蒼白冒冷汗，休息跟調整姿勢有助於緩解疼痛，大約1～2小時候症狀便會慢慢消失。

腸胃炎可以簡單區分為感染性腸胃炎與非感染性腸胃炎。而感染性腸胃炎依據病原不同，又可以分為「病毒性」與「細菌性」兩種腸胃炎。

1.非感染性腸胃炎 非經由外來病毒或細菌感染引發的腸胃炎，像是藥物毒性、食物毒素或暴飲暴食引發的腸胃炎。

2.感染性腸胃炎 感染性腸胃炎可分為兩種，病毒性腸胃炎與細菌性腸胃炎，這兩者多以腹瀉、嘔吐為主。病毒性會有類似流感的發燒與肌肉痠痛的症狀，但整體症狀較輕，影響天數也短。細菌性腸胃炎則症狀較為嚴重，容易解血便、產生膿便，也是食物中毒的一種。

常見胃痛

1. 普通胃痛

一般發生在上腹(肚臍以上)，大多是因為一次吃太飽、吃很油膩、口味太辣或激激性食物，通常大約幾個小時後，疼痛的感覺就會不見；另外一種原因，吃了不新鮮的食物，把細菌也吃進肚子，這種通常會伴隨嘔吐或腹瀉。

【緩解方式】
到疼痛的感覺消失之前，暫時不要吃東西，讓胃休息；或吃醫師開的藥後1~2天，不舒服情況都會改善。
如果過了好幾天情況都沒有變好，甚至出現解黑便、高燒、嘔吐、出血…等症狀，要趕快再就醫確認原因。

2. 消化不良

吃完東西上腹部不舒服、疼痛、一直打嗝…等症狀，雖然不是甚麼嚴重疾病，但還是會讓人不舒服也影響生活。造成的原因有很多種，大致可以分為四大類：

生活習慣不好–抽菸、熬夜、吃完飯就躺下...等。
情緒不佳引起–心理絕對會影響生理，時常處於焦慮、精神緊繃、愛生氣的狀態，可是會讓你的胃不舒服喔！
飲食習慣不好–愛吃甜食、飲料、發酵麵粉類食品，都容易造成胃酸過多，尤其空腹吃大量精緻澱粉更明顯。
幽門螺旋桿菌感染–此菌有可能引起腸胃炎或是胃癌，但先別害怕急著去篩檢，除非有感覺胃不舒服症狀，不然不鼓勵一定要做篩檢。

【緩解方式】
在日常飲食上，可以適量攝取，幫助消化的食物，例如：優酪乳、蘋果、山楂、奇異果、香蕉、糙米…等。
規律的有氧運動，可以刺激腸道肌肉收縮，例如：快走、騎腳踏車、游泳、慢跑…等。

3. 脹氣

現代人10個有9個人時常發生脹氣狀況，因為吃飽就坐著、邊吃邊講話、習慣用吸管喝東西、愛吃容易脹氣食物、抽菸、吃口香糖、喝碳酸飲料...等，導致空氣囤積在胃部。

【緩解方式】
少吃產氣食物，例如：乳製品、豆類、難消化糯米、太生的花椰菜、發酵麵包…等。
少吃高脂肪、油炸食物，因為難消化，留在胃裡的時間也變長，發酵後就會產生氣體。
細嚼慢嚥，不要嘴巴有食物還一直說話。
餐後起身動一動，最好可以散步幫助消化，也避免肚子變大，頭腦也會比較清醒。要攝取足夠的水分。