富含維他命E的食物來源，主要是植物油類，再來是堅果豆類，以及深綠色蔬菜類與其製品類。
不適合食用維他命E的族群
建議補充維他命E時，避免與甲殼素、抗凝血劑、鐵劑等服用，容易造成出血及吸收不佳的狀況。並建議以下族群避免補充維他命E。
- 視網膜發炎
- 出血性中風、心臟病
- 頭頸部癌症
- 肝臟疾病
- 出血、抗凝血異常
- 缺乏維他命K
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