亞麻籽~

亞麻籽亦含有omega-3脂肪酸抗氧化劑,可以有助心臟健康、改善消化問題、減低血管老化及降血脂,更可以防止心血管硬化、降低患心臟病、二型糖尿病及癌症的風險。

另外亞麻籽亦有不飽和脂肪酸,可以增加血液中的好膽固醇,從而幫助減少壞膽固醇,同時亞麻籽當中的纖維可以帶走多餘的壞膽固醇。

 

奇亞籽~

富含Omega-3脂肪酸

可以幫助維持體內膽固醇正常含量,維持血管功能。它還可以抗發炎,能促進腦部的正常發育」因為人體無法自行製造,可以輕鬆補充身體所需的脂肪酸。

包含了:維生素A、C、B12、維他命B1、B2、B3、鐵、鎂、ω-3脂肪酸和各種微量營養素呢! 

 

紅藜~

屬於全榖雜糧類,紅藜膳食纖維是地瓜的7倍,更富含礦物質,如鉀、鈣、鎂、鐵、磷等,還有植化素能抗氧化,具有保健功效。因含有多種重要營養素,紅藜被譽為料理界的紅寶石,鼓勵一般健康民眾能多多攝取。

 

青仁黑豆

 

 

 

 

 

 

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