河畔小築

稻田邊入口出現一創意招牌「八甲漁場」

全國最大的香魚養殖場---香魚是冷水性魚類，生長於山區的清澈溪流，員山地區水質乾淨無污染，相當適合香魚養殖，已成為全國最大的香魚養殖場。 

「八甲漁場」四周花團錦鏃，建築外觀明亮的玻璃，讓人感覺心情很舒暢。

一樓是單點特色小吃與合菜為主的鱘龍餐廳，二樓是以精緻套餐、小火鍋、下午茶為主的香魚廚房。

中餐用餐處---單點特色小吃

一樓主題餐廳

香魚合菜大餐 ( 3000元、4000元、5000元 )

精緻個人套餐 ( 周一至週五，五菜一湯500元、六菜一湯600元

香魚風味餐：香魚肉質甜美沒有腥味

架在湖上的室外亭廊用餐，清涼又可賞魚。

卵香魚----是其中極品，包括甘露卵香魚、和風香魚豆腐等，到八甲不可錯過的美食。

可觀賞漁場周圍鷺鷥棲息的田園美景

小孩最喜歡親近湖畔，與金魚、錦鯉嬉戲。

木棧亭畔風光

未來將開發為農魚教育園區，以及台灣原有淡水魚類生態館。

在魚場周圍的特有生態中，整年都有約兩千隻白鷺絲與夜鷺在近棲息。.

冬天有水鴨與灰鶴到此棲息

遠眺「八甲香魚養殖場」

「八甲金魚錦鯉養殖場」湖畔用餐處相當優閒

以香魚、鱘龍魚等魚類為特色料理的主題餐廳

夜鷺為夜間覓食、白鷺為日間覓食，在棲息地形成一日夜交替的特殊景觀。

「八甲金魚錦鯉養殖場」湖畔小徑

八甲休閒魚場民國79年正式營業，營業項目以金魚、錦鯉為主。

壯觀的金魚、錦鯉

觀賞漁場周圍魚塭的漁鄉風情

場主黃玉明在壯圍也有承租的漁塭，主要用以飼養草蝦與培植魚苗。原名為「八甲金魚錦鯉養殖場」，因位於尚德村八甲路1-9號，而此取名為〝 八甲 〞。

漁塭--主要用以飼養草蝦與培植魚苗。

八甲休閒漁場
宜蘭縣員山鄉尚德村 八甲 路1之10號
TEL (03) 9225990 : FAX: (03) 9225548

地圖http://www.8fish.com.tw/images/map2.jpg

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宜蘭縣

97/3/28~30宜蘭3日遊

第三天(星期日)

早餐—

勝洋水草場

宜蘭設治紀念館

昭應宮

八甲休閒漁場 (午餐)—

宜蘭縣立文化中心

回程--國道5號--國道3園(古坑交流道晚餐）－２０：００前到達屏東