司機帶我們進入一個小村落商店街
非假日,商店街沒人潮。
就在這家商店門口停下來
雲林縣警察局草嶺派出所就在隔壁
好心請我們喝苦茶油
炒青菜、炸雞肉請我們
要我們見証苦茶油的好處
原以為祇有我們這輛車的人最幸運,享有如此的福利,最終才知道,這也是當地居民一種推銷的手法。
我們這次共有4輛中巴士,自天梯返回後,司機各自帶至自已店裡行銷苦茶油。
舉凡胃酸過多、胃寒、胃壁薄(容易引起胃痛)、胃液少(容易拉肚子)或罹患腸胃病者,食用後有絕對良好效果。
苦茶油中含有天然維他命A.B.E及鐵、鋅、鎂、鈣等有益人體的礦物質,蛋白質含量適合人體每日所需,卵磷脂可預防老年癡呆症。又苦茶油對降低膽固醇及抗癌亦有明顯的功效。
苦茶油是油茶樹(或山茶樹)的種子所提煉出來的高級食用油,一般所謂的茶仔油(蒔茶油)則是由一般茶葉種子所提煉出來的。
分辨兩者的方式:
一、顏色
苦茶油的一般製成品呈橄欖油的黃綠色,
茶仔油則顏色較深,為深棕色。
二、味道上,
苦茶油味道清香淡雅,
茶仔油味道濃烈。
苦茶籽大致分為大果與小果二種,
大果裡面有好幾顆帶硬殼的苦茶子,小果則只有一顆,兩者在營養價值上差不多。
在榨油溫度上,大多採用低溫壓榨法以保留更多的營養,適合一般家庭用的常備用油。
我買1瓶 2500元,同行者有人買2000元,出遊買東西時,真的不要太急。
山茶花
司機兼導遊及賣苦茶油
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100/3/3~4天梯、寒溪呢靚旅2日遊
第一天:
→09:30東山休息站向日葵
→10:30庵古坑咖啡
→12:10綠原度假飯店午餐
→14:10愛玉媽媽停車場 ( →玉福吊橋→上坑崖壁→化石平台→天梯→天梯飛來石 )
→17:00草嶺苦茶油
→19:0夜遊「中坪仔商店街」
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