河畔小築

雲居樓---內部相當寬敞,可容納上千人同時用齋。

 雲居樓一樓大齋堂---又稱「五觀堂」。依名顯義，「五觀堂」意味著「用齋」亦是一門修行的重要課題。

由佛陀紀念館往上走,通過曼陀羅山,穿過山門，往左方看去,就是雲居樓。

雲居樓一樓大齋堂側門

齋堂中，負責照顧大眾用齋的人員稱為「行堂」。

過堂的意義是佛教大眾進入齋堂，依一定行儀一起用飯。

吃 飯 時 ，或 飯 後 ， 碗 筷 的 放 置 及 取 用 都 有 規 矩 。

飯 放 前 方 左 邊， 湯 放 右 邊 ， 菜 放飯 和 湯 下 邊 中 央 ， 成 三 角 形 。

筷 子 橫 放 近 用齋 者 身 前 桌 邊 ， 筷 子 頭 在 右 方 。

如 要 添 飯 ， 輕 移 飯 碗 到 桌 前 ， 行 堂 到 來 ， 以 筷 子 在 碗 內 示 意 加 添 分量 。 如 要 添 湯 或 添 菜 ， 先 放 下 飯 碗 ， 把 湯 碗 或 菜 碗 置 飯碗 前 ， 待 行 堂 前 來 加 添 。

用 齋 完 畢 ， 用右 手 把 湯 碗 疊 在 飯 碗 上 ， 用 左 手 輕 推 菜 碗 到 桌 前 右 方 ， 然 後 以 右 手 將 重 疊 的 飯 碗 和 湯 碗 推 到菜 碗 左 方 ， 筷 子 放 三 碗 中 間 的 桌 面 上 ， 筷 子 前 端 齊 整 地 排 放 桌 子 邊 緣 。

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