萬全肉圓米糕位於鼓南街跟臨海路交叉口附近。
只賣肉圓、米糕、四神湯、魚丸湯、肉羹
營業時間從早上6點到下午6點
肉圓--南部的肉圓主要是以蒸的為主,料是調味過的肉,用蒸籠直接蒸
一份NT.30共三顆
表面淋上蒜末醬汁以及稍帶甜味的醬油膏汁,內餡可明顯看到油瘦肉混合,適當加入肥肉部分改善口感。
彰化肉圓(油煎肉圓採用的幾乎都是瘦肉)---吃起來不會乾扁(多而膩)
香菇肉羹--搭配筍絲以及香菜最好跟老闆再要點烏醋,肉羹裹一層粉再煮,經這手續保持肉感質嫩裡面的肉表面一層發亮滑膩的色澤
另一個招牌魚鬆米糕,米糕淋上肉臊加上魚鬆跟小黃瓜。
萬全已經是第二代的老闆在經營
湯品---【四神湯】
醬油膏帶點甜味,加上蒜頭
上班偶而早餐處
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