建於1718年的「伯恩地窖餐廳」,過去是市政廳存放稅糧的穀倉,現在則搖身一變成為別具特色的餐廳。
地窖聽起來就要小小暗暗舊舊濕濕,沒想到完全不像印象中的樣子。
甫進餐廳, 感覺規模相當宏大。
當時因為伯恩政府在收不到稅糧的情況之下,於1893年將這地下室改成舉辦宴會、慶典的場所,穀倉命運,自此已有了大變革。
這裡搖曳的燭光,可享受餐廳裡的高雅氣氛。
大酒桶
伯恩有句諺語是說:「威尼斯飄浮在水上,伯恩則飄浮於酒上」,可想見當時存放的葡萄酒數量有多麼的壯觀了。
天頂上接連的圓弧間,點綴著活潑生動的壁畫,描繪著中世紀人們的生活風情。
溫暖暈黃的光線,烘托出地窖獨特的穹拱屋簷結構。
百年地窖餐廳很有古色
櫃台
昏黃迷離的燈光,真是浪漫無比!
潔白的桌巾,餐廳氣氛很好。
巴洛克式的裝潢,挑高的拱型柱上畫滿壁畫。
在此用餐,時光彷彿回到中世紀的歐洲。
吳先生點的葡萄酒
主菜是紅酒牛肉,盤子後方擠成奶油花狀的是馬鈴薯泥。
歐洲人在餐前習慣先來份麵包果腹,除了直接吃之外,也能沾著濃湯吞下肚。
湯裡還加好了麵包
甜點
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