安平古堡有「台灣城」之稱，是台灣歷史最悠久的城堡。它經歷了荷蘭人統治中樞、鄭氏三代宅第等不同身份，歷史的轉變中，建築的外貌和用途也因此有了改變。
最初的安平古堡是由荷蘭人所建造，名為「熱蘭遮城」，是荷蘭人在台灣最早建立的城堡，鄭成功領台後改名為「安平鎮」做為鄭氏府第，入清後，改為軍裝局。
安平古堡為荷蘭人在1624年所建，當時稱為熱蘭遮城，俗名紅毛城或番仔成，是台灣最早的一座城池，現列為國家一級古蹟。台南市中西區國勝路82號
白色瞭望台卻是日據時期所建。
今日所見的安平古堡，雖已是歷經多次整建後的模樣，不復當年碉堡的宏偉壯麗，但是其所保存的豐富史料，與其深遠的文化意義，仍是非常值得造訪的勝地！
仰望鄭成功的雕像，佇立在雲端，彷彿他仍在此地呼風喚雨，佇立於古炮前，想像當年捍衛海疆的英勇，殘存的古都城牆，滿目瘡痍的彈痕，訴說著古堡的彪炳戰功，也成為最佳的歷史見證。
位於古堡下方的「永漢民藝館」，原為清稅務司公館遺址，現館中陳列有明鄭至清朝的民俗文物，包括火藥容器「安平壺」和陶壺、杖刀、延平街古物、木琴等等珍貴古代器物，亦是不可錯過的觀光據點。
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新式瞭望塔，視野極佳，海岸景觀盡入眼底。
城壁遺跡：外城南壁在今台南市永漢民藝館旁，高三丈餘，城壁是用糯米汁、糖水、蚵灰殼和成泥，以紅磚砌成。紅磚色深者，是荷據時代由印尼、爪哇運來的；色淺較紅者，是後來明鄭時代增建時，自福建廈門運來的。城壁的上端仍留有剪刀形的壁鎖凹痕，是鎖樑柱用的，防地震；方形的洞口則是清軍築營房時挖的，用來放柱子。
安平古堡寬頻
特色：
熱蘭遮城興建於西元1624年到西元1634年完成。
完工之時，城分內外兩城，內城形方，共築三層，下層位於地面下，作為倉庫，地上有兩層，上層四角有稜堡，兩角之中間有北、東、南三門，北門門額上刻有Ｔ‘ＣＡＳＴＥＥＬ ＺＥＥＬＤＩＡ ＧＥＢＯＵＷＥＤ ＡＮＮＯ １６３４ 〔熱蘭遮城建於一六三四年〕字樣。下層四角亦有稜堡，台基各邊中央各有半圓堡，半圓形中央各有井一口。
北側有小門及樓梯，可下地下室的彈藥庫。上下兩層富有雉堞，突出的稜堡附設有瞭望塔，稜堡作為砲塔之用，各有大砲五門。整座城堡係以糯米汁、糖漿、砂與牡蠣殼粉調製而成。現存城牆數段及半圓形之稜堡殘蹟各一，其中以目前安平古堡殘蹟規模最大。
舊熱蘭遮城，城垣範圍包括台灣最古老的延平市街。清康熙後行政中心移至赤崁樓，安平城因而沒落傾頹。
經過三百多年的變遷，這座台灣地區最古老的城堡，今天呈現在世人面前的有：城壁遺跡、磚砌平台、陳列館、瞭望台和古壁史蹟公園。
外城的南壁高三丈餘，牆上古榕樹根盤結，皆顯得古意十足。是安平古堡列名的一級古蹟。
安平古堡留在遊客印象中的白色瞭望台是日據時期所建。
ㄧ級古蹟／1624明天啟4年
地址：台南市安平區國勝路82號
電話：06-2267348
門票︰全票50元，半票25元
台南市市民憑身分證免費
開放時間：8:30~17:30
台灣城又稱王城、赤崁城、安平城。原為荷蘭人於1624年所建，1634年（明崇禎七年）完成，初名奧倫治城，後改名熱蘭遮城，早期漢人稱荷蘭人為紅毛，所以把這座巍峨的城稱為「紅毛城」。台灣光復後，稱為「安平古堡」，沿用至今。
荷蘭時期，台灣城是統治台灣的政治及經濟中心，明鄭至清朝時期，鑑於台灣城已失去軍事價值，大量拆除城磚加以運用。
日治時期，為了建造安平海關宿舍，台灣城殘蹟被夷為平地，並在其上重建方形臺階式的磚砌高臺。臺的中央蓋起拱劵式的洋樓建築，這便是後人熟知的安平古堡。
鄰近景點：
由荷蘭人建築的『熱蘭遮城』，也就是安平古堡的前身，如今只剩一堵老榕盤據、厚實而班駁的城牆，這才是安平古堡列名的一級古蹟。
經過三百多年的變遷，這座台灣地區最古老的城堡，今天呈現在世人面前的有：城壁遺跡、磚砌平台、陳列館、瞭望台和古壁史蹟公園。
城壁遺跡：外城南壁在今台南市永漢民藝館旁，高三丈餘，城壁是用糯米汁、糖水、蚵灰殼和成泥，以紅磚砌成。紅磚色深者，是荷據時代由印尼、爪哇運來的；色淺較紅者，是後來明鄭時代增建時，自福建廈門運來的。城壁的上端仍留有剪刀形的壁鎖凹痕，是鎖樑柱用的，防地震；方形的洞口則是清軍築營房時挖的，用來放柱子。
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