治咳良方~烤柳丁-

 烤柳丁步驟如下(以下圖文均引用自kmomo的部落格)

1.先把柳丁撥開一個洞

目的只是讓熱度可以進去果肉, 待烤後也會比較好撥開。

 

2.放一般小烤箱就可以了 烤十分鐘

就會傳出陣陣果香 烤完的柳丁真的很香 滿室的芬芳,和原本的柳丁味不大一樣,是一種比較溫潤的芳香味道 想像不出來的。

 

3.烤到像左邊這顆的顏色 皮有一點點焦焦的才可以

整顆柳丁拿出來 熱呼呼的 這時裡面的果肉熱度剛剛好, 烤過的柳丁很好撥皮。

 

4.沾上一點點鹽吃, 會更甜,治咳也會更好喔

 

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    Lein

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