精製糖

糖果、甜點、含糖飲料等，高糖攝取容易導致胰島素波動，使發炎更嚴重。

碳水化合物

白麵包、白飯、麵食等，缺乏纖維和營養，會讓血糖快速上升，導致發炎。

油炸食物

含有大量的反式脂肪和飽和脂肪酸，會促進發炎，長期食用可能會導致慢性疾病。

加工食品

香腸、火腿、培根等，皆含有多種添加劑和化學物質，會刺激發炎物質的分泌。

酒精

過量飲酒不僅傷肝，還會讓身體處於發炎狀態，長期大量飲酒的人要更加注意。

菸

吸菸的化學物質會觸發體內發炎，並對呼吸系統和血管造成長期損害。