「武夷山文公宴」老字號「碧湖園」餐廳
集觀光遊覽、水上體驗、飲食文化於一體
濃郁的山寨風光
朱熹大半生都在武夷山生活,據說他治學之餘也頗好烹肴,於是便自己動手製作出十幾道風味佳餚。其中有一道“文公菜”是武夷山地區流傳最廣的佳餚了。
其作法是用餅乾粉與精肉混合,做成團狀,然後在盤子底層鋪上肥豬肉片,以一層餅團、一層肥肉、黃豆、扁豆、蛋皮的方式層層堆疊,最上方再放一朵香菇,然後蒸熟即可,油而不膩、味道相當順口。
華麗餐廳
以下為「文公宴」
餐廳外順便買水果
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(100/10/23~10/30)
第二天
福州 清晨 → 往武夷山 (車程5~6小時)→ 武夷山風景區 → 武夷古鎮 → 武夷茶博園 ( →景觀園區 → 印象大紅袍 表演場地 → 奇茗傳說 ) → 晚上印象大紅袍 (70分) →武夷山印象大红袍(影片)
早餐:住宿酒店 午餐: 碧湖園 文公宴 30 RMB /人 晚餐:台式風味 50 RMB /人 宿: 南平 武夷山寶島大酒店
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