血蚌,春節至清明前後最為肥美。具有滋補、壯陽功用。
私人養殖漁塭，位於布袋由退休海關關員經營。
漁家珍寶---生食
血蚌吃法是:將生蚌放入熱水中,燙一下就撈起來,這樣吃起來既衛生又保持肉質的鮮美。
在清明節祭祀,常用血蚌來拜祭祖宗。血蚌吃的時候,一打開來就會流出鮮紅色的汁液,這就是血蚌名字的由來。
血蚌養殖漁塭
血蚌殼
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- 7月 08 週二 200815:54
血蚌養殖場
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如何聯繫養殖商家呢？ 可以開發一些血蛤創意料理ㄡ
你好，請問這個血蚌養殖場要怎麼去呢？有沒有聯絡人的電話可以提供？
你要請問他，他帶我們去的 ０５－３４７６６１５ 黃先生
謝謝你喔，我再跟他聯絡