高雄市旗山區忠孝街33號
營業時間：週二09:00
電話： 07 662 6776
矗立在旗山百餘年的旗山糖廠，高拔筆直的青銅煙囪是建築群中最為醒目的地標。
「東九道之驛」位於旗山美濃地區門戶，經國道10號銜接台29線，區位絕佳交通便利旗糖農創園區位於百年文化產業-「旗山糖廠」內，鄰近旗山老街，旅遊交通十分便利。
1911年開工製糖、舊稱「旗尾製糖所」的旗山糖廠，於20年前停止製糖後，仍保存完整的煙囪、石灰窯、老廠房及製糖設備，極富文史意義。
早年工廠還在運轉時，伴隨製糖冒出的陣陣白煙和蔗香，是許多旗山人難忘的回憶。
旗山糖廠是日治時期大型42座新式糖廠之一，巔峰期每日製糖產量曾達1500噸，奠定20世紀初期旗山繁榮基礎，運作近一世紀，直到2002年因砂糖外銷萎縮而停產。
「東九道之驛、旗糖農創園區」夏日市集，將於111年8月13、14、20、21日，連續兩個週末假日重磅登場，內容包括農創、小農與秧光市集，還有戲水樂園跟氣墊城堡，邀請大小朋友同樂。
草皮區則設置北極熊氣墊城堡
夏日市集由農業、觀光及都發局，聯合集結大旗美地區及左營蓮潭三大市集，分為農創市集、小農市集及秧光市集等三大場域，共計120家攤商，各類店家應有盡有。
舞台區還安排有親子魔術秀、超速YOYO溜溜球舞台秀、超Q氣球小丑舞台秀等。
市府與經濟部、台糖合作開發，面積8.6公頃，規劃有服務中心、農產加工區、紅磚倉庫群、停車場。
服務中心
1921年興建的旗山糖廠製糖工廠辦公室，是西洋式紅磚黑瓦拱廊建築，分東西兩棟。
百年歷史的旗山糖廠，老樟樹伸枝展葉送上涼爽庇蔭，與日式辦公廳、紅磚倉庫群等老建築相互借景。
東棟屋頂形狀為寄棟造，牆體有「辰野式」水平帶裝飾及正面拱型山牆。
西棟是寶瓶屋頂搭配切妻屋頂，外有拱廊造型迴廊。
老糖廠轉型為「旗糖農創園區」，結合農業展銷、在地物產加工與觀光休閒，藉由地方創生的力量帶動農業再生，營造沉浸式農創體驗。
倉庫群中央廣場設置有小鯨魚戲水樂園
目前已有月亮香蕉城、弍玖農社、兩溪大滿館、琉創工園等商家進駐。
農創園區分「農產展售」、「農產加工」、「農創體驗」三主題，打造成「田園式產業基地」，將結合休閒農業、串聯附近觀光景點與農業產地，讓自然與文史懷舊並存。
在歷史塵封的陳舊倉庫間漫遊。
糖廠社區
旗山糖廠 吃酵母冰
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